有水果味的奶油其实是香料,色素,你打发奶油的时候别加水果,打好了奶油再加水果或者加果酱
淡奶油打发是不可以加入其他液体的，加入橙汁后会稀释掉淡奶油，打发就会失败了，只能加糖哦，如果需要制作特殊口味的，可以加香橙粉之类的。
这个在家里是可以办到的，需要用一个多功能食品加工机，用洗净的菠菜叶打磨成浆后，可以得到绿色，用胡萝卜或红心萝卜可以得到橙色或紫红色，把这些菜浆混合在奶油里面搅打就可以了，也可以用榨汁机榨汁，将彩色的菜汁加到奶油里搅打，这样口感比较细腻，注意随做随吃，一次不要做的太多，以免污染微生物变质哦！
用蛋糕刀从中间片开，片的时候要注意别片歪了，往里下边抹一层奶油，再放水果，然后再抹一层奶油，再放第二层。
水果奶油蛋糕因为内含奶油和水果等易变质的原料，建议最长存放时间为3-4天。正确的保存方式是，将蛋糕放置在密封容器内，并放置在冰箱内冷藏。为了保持蛋糕的新鲜口感，建议在食用前将蛋糕从冰箱中取出并稍微回温至室温。切勿在蛋糕表面覆盖保鲜膜，以免影响奶油口感。如果长时间用不完，也可以将蛋糕切块后在密封袋内冷冻保存，最多可以保存1个月。
常温下的话,冬天水果蛋糕大概能放两天左右。如果放冰箱冷藏的话可以放四五天左右。不过水果蛋糕还是新鲜吃比较好放在永久奶油的口味就会变得越差。