谈谈我的厨房装修经验
追加修改(2015-09-13 15:15:47):
这里统一回复下大家提到比较多的问题哈 1. 这个厨房太乱啦，也敢拿出来晒？楼主懒癌晚期，是晚上突发奇想要写晒单，所以拿刚吃完饭的厨房就照了，是日常生活的状态哈，没有摆拍请大家谅解。大家主要是看个思路，再结合自己的习惯来设计，不是让大家照搬哈。 2. 厨房太小，只能1个人做饭吧？实际使用来开，厨房里最多3个人同时操作还是可以的，每个人负责不同的区域。 3. 楼主怎么煤气放在门口？是开发商神经啊，煤气烟道放在门口。不过实际使用起来，放在门口也没啥，关上门炒菜就好啦。 4. 水盆没用双槽啊？楼主老妈家就是双槽，老妈和我用起来都不爽，洗个锅那叫费劲。如果用双槽，请一定买够大的。 5. 楼主没弄个烤箱的位置啊？楼主有个小烤箱，放在柜子里了，用时拿下来。这个烤箱很小，只用来烤个红薯玉米，如果大家有大个的而且很经常用，确实应该给他弄个位置。 6. 楼主没弄挡水条啊？挡水条会影响案板的平稳，楼主不喜欢。我的橱面下面设计了一个小U型，可以防止水滴进柜子里。 7. 调味区玻璃很难打扫啊？调味区比较小，而且放满了调味品，玻璃露着的就不多了。调味瓶上确实会有脏，但脏的时候也就到了该买新的时候啦。大家可以尝试下用铝合金或木头试试。 8. PVC使用2年就会掉色啦？楼主第一套和现在的房子都是PVC，都在正常使用中，第一套房子现在已经使用6年了，因为用的浅色，所以没觉得显旧。 9. 没有地漏？楼主没设置地漏没觉得啥问题，而且地漏里会不会爬进小强啊？ 10. 楼主吊柜设计的那么高，会很压抑啊？实际看没有压抑感，最上面拿东西需要小凳子，不过很少去拿也还好。一方面提高了柜子空间，一方面方便拿取，这个需要自己取舍。 11. 楼主好土，厨房还放暖气？楼主第一套房子厨房就没暖气！结果冬天进去特别冷，有好几次是因为去厨房感冒了。所以厨房必须要装暖气，尤其是北方！现在暖气的位置是开发商预留的，楼主只是把它提高了。因为厨房小，所以没有啥好地方放暖气，哎。 12. 楼主的晒单太土了，小地方的人就不要来显眼了。楼主是帝都的，平时是实用派，所以一切以实用为目标。楼主还有一套复式没有装修，那套的预算会比较充足，等那套装修好了，也许会再谈一次厨房的装修，给大户型的朋友们一个参考哈。 最后，不论是批评的还是赞美的，都为大家的热情点赞哈。
接触大妈也已经有几年了，现在成为了每天必要点开看的网站，因为大妈除了可以帮我省钱外（还是费钱？），还有很多值友分享的各种原创。原创里我最喜欢的就是装修类的文章，基本上大妈发的我每篇都看过了。但楼主懒癌晚期，所以基本上没给大妈投过什么，但常在河边走，也会有忍不住想来一发的冲动。这几天尤其寂寞难耐，是可忍孰不可忍，我也来一发！
装修是个大活，我可懒得写那么多，就拿其中一点说开去吧——厨房。楼主现在是住的第二套房，第一套是婚房，楼主那时年轻（主要没出钱 ），都是老妈一首操办的装修。那套房子95平，厨房还算比较宽敞，但实际做起饭来总觉得别扭，在里面来来回回的团团转。楼主一直以为是厨房大的原因，后来上了张大妈后，才知道原来是什么动线出了问题！经过几年打拼，楼主放弃了换车的梦想，买了现在的房子，83平，纯南朝向，也算是比较典型的户型图吧。
房子虽然小点，但小区环境比以前大有提高，而且离公司更近了些，也算是有舍有得吧。这次老妈没出钱，所以装修啥的就全是我说了算啦（媳妇：你再说一遍，谁说了算？ ）！由于被大妈洗过脑，又有着前面房子厨房的一些经验，所以这次的装修结果，经过实际使用来看还算是成功的。下面就把楼主的厨房装修经验分享给大家，不求别的，只求....谁能送我个ps4不，心里长草的不行了。
额，不好意思，写了这么多才到正题。。。
首先来张厨房布置图来镇楼，楼主亲自手绘的哦。
下面是实景图。
厨房的设计有U型、L型I型等几种，其中U型是利用率最高的，L型次之，I型如果万不得已，强烈不建议太浪费空间。这次厨房装修，楼主就是用的L型，最注意的就是动线一定符合生活规律，也就是动线一定合理。
由于厨房较小，无法将冰箱放入厨房，这是个遗憾，那我们就从把实物拿出冰箱进入厨房来说起。食材进厨房后，先放到窗户下的操作区，学名叫银区，进行食材的初步处理。完成摘菜、去叶子等简单操作后，进入水盆清洗。清洗后的食材，拿到中央操作区（金区）进行洗剪吹操作。全部处理好了，咱就正式开火爆炒啦。按照理论，炉灶另一侧还应该有一小块区域（银2区）来放盘子盛菜，但楼主习惯左手拿锅，这样盘子放在金区正好符合楼主的盛菜规律，所以就没做这个区域。
以上就是动线的设计，可以说只要你的厨房符合这个动线规律，你的厨房生活就会感觉很方便，厨房装修就成功了60%。
咱们再来说说另外40%，咱们从最里面开始往外说，先上一张完整图，请忽略背景大葱，懒的收拾了。
咱们先从上面说。
这是楼主的银1区，在上面处理食材，电饭煲和煮开水煮蛋器等厨房小家电也在这里。所以这里一定要留电源。可以看到楼主这里用了一个多开关接线板来满足需求，为啥没在下面设计一堆面板？对，你说对了，太贵！几个面板的改造成本要1-2百，我这一个线板才40，有6个位肯定够用了。至于为什么从那里引出线，那是厨房原来的面板，楼主没变这个位置，所以直接从这里取电，看着有点乱。在电饭煲上面，楼主设计了几个扇形玻璃面，用于放水杯茶叶茶壶等物品，提高了转角的利用率。很多人把水盆设计在这里，包括楼主的橱柜设计师也是这么设计的，这楼主是完全不能接受的！水盆在这里不但破坏了动线，而且现在很多高层楼房窗户都是内开的，你不怕水龙头挡住窗户吗？
好咱们再说下下面。
下面楼主放了洗碗机，别说为什么弄的那么丑，说起来全是泪啊。楼主早已受够了我做饭我刷碗的婚后生活，一个大男人，这成什么了都！于是，很早就愤愤的想下套房一定要买洗碗机来破解我刷碗的魔咒，我只做饭不刷碗！（此处应有掌声 ）但是，这套房子装修忙的我手忙脚乱，洗碗机的事完全抛在了脑后，这个位置被做成了柜子。。。。就在厨房装修刚刚完成时，楼主突然发现没有洗碗机！悲伤之余马上想补救措施，水盆下已经被饮水机小厨宝占据了，这个位置离着下水近，而且有给饮水机预留的电源，把柜子拆除后应该就可以装洗碗机！楼主看到了希望，赶忙网上搜索，发现能符合我家台面高度洗碗机基本没有，只有这一款比较老的海尔将将可以安装。由于是老型号，京东等大店都无货，最后在淘宝上淘到了，最后成功改造成功！
如果大家最开始就准备安装洗碗机，请在做橱柜时就提前选购好洗碗机，最好就买到家，这样橱柜设计师在设计时就能根据洗碗机的尺寸设计橱柜。比如我想买海尔在京东主推的那个新款，但那个太高了，不能塞进我已经做好的橱柜里。另外洗碗机尽量选大一点的，或者盘子选小一点的盘子。我的盘子是宜家买的那种成套的绿色盘子，很大，盛菜很爽，但放进洗碗机时却很费劲。洗碗机一般都有高温模式，洗起来会很热，所以要注意散热。
下面咱移步说下水盆区
这里要说的就是楼主在第一套房子里就采用的双挂钩设计。本期前面的经验，一个挂钩肯定无法满足我的需求，上下两层挂钩，上面挂铲子勺子，下面挂刷锅洗菜用具，两全其美，其乐融融。下面重点说下水盆。
看过张大妈经验的都知道，最好选单盆，量大，啥都能放。实际体验下，楼主这个形状的单盆效果是最好的：纯左边宽些，可以放下大锅，右边小些，锅里接个水可担在上面不累手。最后一定要做台下盆，台面上的东西一划拉全进盆里了，再用水盆的漏水器（楼主不知它学名叫什么）拿出来倒掉就行了。另外一个就是水盆可以台面右边错进去一些，这样一点都不影响使用，关键可以增大左面操作台的区域。
水盆下面就比较乱了，楼主也懒得整理，大家就看个意思，掌握思路最重要。台下安着直饮机和小厨宝，建议大家都安装反渗透的净水器，毕竟现在是水质。。。小厨宝楼主这里有个小机关：在台面上设置了一个开关，就是上面图里篦子旁的开关，可以控制厨宝的通电，用时打开，不用时关闭节能又方面。这里给下插板和下水的建议：要有净水器和洗碗机的面板，要有厨宝的面板；要有饮水机的废水口，洗碗机的排水口和厨宝防漏阀的排水口（厨宝坏了使里面水压太大时用到），厨宝的排水口很细，可以和其他排水口放在一起处理。
接着咱们来到了台面，这里要设计的尽量大方面操作。楼主的案板按照老妈家的配置买了切菜的、切生肉的、和面的、切水果的一共4块。但实际使用起来，发现和面的没用可以去掉；木头的太蠢，那个白色宜家买的小面板因为轻便所以用的最多。所以大家如果不是对木头特别钟爱，完全可以都用这种塑料的，轻便小巧，而且不易滋生细菌，我的一个木头的案板已经发霉了。
操作区上方楼主放了一个微波炉，原本考虑房子橱柜里，报价400块，我一个微波炉才399好吗！过段放弃，网上有这种架子，还有那种简单的2个支架的。考虑到安装支架后以后换微波炉就会有局限（要符合原来的宽度和长度），所以用这种一体式的就没问题啦。由于要放到操作区上方，所以要选进深最小的，楼主这个好像是不到30cm，一点都不影响在下面操作。微波炉下设置了2个带开关的面板，一个插微波炉，另一个豆浆机啦、面条机啦整好用上。微波炉旁楼主淘了一个厨房计时器，可以看时间、定时提醒，对煮菜啥的很有用。
之所以楼主这里能安装微波炉，还能不磕头，是因为楼主上柜做的比较高，差不多有170cm。有人不建议很高，说那样不利于拿去东西。楼主家的上柜下层拿一般的东西是能拿到的，上层需要搬个小凳子，稍麻烦，但放些不常用的东西，也不是很麻烦。
放个微波炉和表的链接吧。架子淘宝商家已经下架了。
咱下面就来到了炒菜区，见图。
这里主要就是炒菜的油烟机及调料区。油烟机楼主选的康纳，是帅康的互联网品牌。油烟机这东西楼主认为没啥科技含量，只要稍微大点的品牌就不差。这里如果大家向我一样不是豪，我比较推荐大品牌的电商品牌。一来这个和大牌一样都是一个生产线下来的，但不是贴的大牌的标，就能便宜不少。比如我这个油烟机套装，才1300，双灶头4.2kw，不像很多灶具左边4.2，右边3.8。第一套房子用的中式的美的，这个是侧吸，吸烟效果感觉差不多，关键这个时尚很多，而且不磕头。如果您不是勤快人，强烈建议您选银色金属的，这个黑色玻璃的很不耐脏，有一点尘土上面就很显眼，而楼主又是处女座，只能不停擦擦擦。灶具后面老婆贴了防油贴纸，这个仁者见仁吧，贴上脏了后可以撕下来贴新的，但楼主又懒的换，所以总是脏兮兮的还不如不贴。
下面重点介绍下老婆大人的的创意，调料区
这里是烟道，这个小空挡老婆机智如我，用玻璃做了几个格子，瞬间完成了非常方便使用的调料区。安装这种玻璃格子，一般的玻璃店都可以，大家只要量好尺寸他们生产好了来安装就好了。安装时由于楼主忘记带了每个隔断高度的尺寸本，所以只能靠着印象指导工人安装，最后还是有些遗憾——最下面的格子离地有些矮，导致大的油桶放不进去，只能侧着放。所以大家一定要提前设计好尺寸，量下家里常用物品的高度，以防悲剧。
最后说说橱柜。有人说看人家是不是豪，就属他家橱柜里的抽屉就知道了。抽屉很有用，但非常贵。楼主第一套房的抽屉不太好拉，所以这次就没装抽屉。但实际使用起来还是有个抽屉比较好，但没有也能凑合。大家做橱柜前，强烈推荐去趟宜家参观。不是让你在那里买东西，而是让你了解很多橱柜的巧妙设计。楼主装修好这套房子才去的，当时后悔的捶胸顿足，但回家使用我家最普通的平开柜也没觉得怎么不好用，还剩了好多银子，顿时心里舒坦了许多 人生有时候就是这样，有更好，没有也行，没必要老是跟自己过不去，快乐过好每一天才是最重要的。
烟机上面的有人不建议做柜子，说放不来啥东西。这里展示给大家，感觉还是有些空间的。注意烟道会发热，不能放怕烫的东西。
操作区上面的柜子。电磁炉楼主发现完全没用，后悔买了。
操作区下面的柜子
其实最重要的就是不要存很多东西，没用的就扔。楼主家柜子不多，但现在依然有空的，希望以后也尽量保证有空位。
最后说下橱柜的吊顶。吊顶有很多种，我这里用了最老式的PVC板，没用铝扣板，为啥？铝扣板要往下占很大空间，PVC只需占它的一半，不太影响层高；PVC比铝扣板便宜；最重要要的，PVC可以和上柜连起来，不需整个顶面全铺。铝扣板的好处是可以随时拆掉一块检修设备，但厨房顶面没有管道无需打开检修，如果倒霉透了碰到楼上漏水下来了，那也是楼上给陪啊，拆了换新的呗，何况大家一般没那么倒霉吧。
大家看，我的上柜和PVC是结起来的，柜子里的上面比PVC还要高上去一块，这样就提高了上柜的储物空间，而且也减少了PVC铺的面积从而减少了费用，可谓一举多得。这是我第一套房子时的经验，这次保留下来，我真是明智
哦对了，楼主第一套和这套房的橱柜都是隐形拉手，没有露出拉手，这样的好处就是不怕熊孩子或自己磕到啦，而且看起来也很简介大方，我很喜欢。
最后的最后，门后的空间也是可以利用的。门后粘几个挂钩，就可以挂些簸箕、笤帚、围裙之类的，打开门后藏到们后面，啥都看不见，哈哈。by the way,我的地砖和客厅是一样的，没用厨房瓷砖配套的地砖。这样首先减小了地砖的浪费，另一方面也让家里看起来更统一。
好啦，如果您能耐着性子看到这，说明您也是一个懂生活的人（为您的坚持拍个马屁哈）。用万科室内设计师的话说，厨房是地方最小但最费心的地方，我认为说的一点不错，光是一个厨房能讲的东西就太多了。每家都有每家的使用习惯，别人的经验只能给您一个大概的思路，关键的还要看自己对生活的理解。好啦，就到这里，咱们下期再见吧，虽然估计没有下期了。。。。